咀嚼訓(xùn)練步步走

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  在大人看來,吞咽咀嚼似乎是與生俱來的能力,對小寶寶來說卻完全不是這樣。寶寶的口唇生來就有尋覓和吸吮的本領(lǐng),但咀嚼動作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協(xié)調(diào)運動,必須經(jīng)過對口腔、咽喉的反復(fù)刺激和不斷訓(xùn)練才能獲得。因此,習慣了吸吮的寶寶要學(xué)會咀嚼吞咽需要一個過程。寶寶的咀嚼訓(xùn)練也要分階段進行。

  逐漸增加輔食是鍛煉咀嚼能力的最好辦法。因此,媽媽一定要根據(jù)寶寶月齡逐步更換食物,為口腔肌肉提供各種不同的刺激,耐心地反復(fù)訓(xùn)練寶寶的咀嚼能力。

  第一步

  時間:4~6個月

  訓(xùn)練重點:吞咽

  輔食特點:半流質(zhì)

  可選輔食:米糊、蛋黃泥、果泥、蔬菜泥

  學(xué)會吞咽是日后攝取固體食物的重要前提。4~6個月是寶寶學(xué)習咀嚼和吞咽的起步階段,這一階段比較適合添加泥糊狀的食物。從4個月開始可用小勺給寶寶喂食半流質(zhì)食物,如米糊、蛋黃泥等。剛開始媽媽會發(fā)現(xiàn),寶寶或多或少會將食物頂出或吐出。這是正常的現(xiàn)象,因為之前的寶寶習慣了吸吮,尚未形成與吞咽動作有關(guān)的條件反射,媽媽只要多喂幾次即可。喂食時可將食物放到舌頭后方,寶寶會通過舌頭的前后蠕動配合做出吸吮和吞咽的動作,逐步適應(yīng)吞咽。

  小提醒:寶寶由奶瓶喂食改為小勺喂食可能會不太習慣,千萬不可因此就輕易放棄。

  第二步

  時間:6~12個月

  訓(xùn)練重點:咬、嚼

  輔食特點:黏稠、粗顆粒

  可選輔食:碎肉、碎菜末、碎水果粒、面包片、手指餅、小魚干

  寶寶6個月左右開始長牙,從這一時期開始,媽媽可給寶寶提供一些需要咀嚼的食物,以培養(yǎng)寶寶的咀嚼能力,促進牙齒的萌發(fā)。

  這時的食物應(yīng)由稀到稠,顆粒由細到粗,從在泥糊狀食物里添加少量的小塊固體食物開始,隨著寶寶的適應(yīng)再慢慢添加固體食物的量。隨著月齡的增長,寶寶可以用牙床進行較為完整的咀嚼動作了,主動進食的欲望也增強了,喜歡自己抓食物吃,這時媽媽可以把切碎的固體食物給寶寶,讓他自己吃,刺激寶寶學(xué)習在嘴里移動食物,培養(yǎng)寶寶對食物和進食的興趣。另外,還可給寶寶吃一些專門用來磨牙的小零食。

  小提醒:開始時,媽媽應(yīng)先給寶寶示范具體的咀嚼動作,教寶寶咀嚼,還可用語言提醒寶寶用牙齒咬。

  第三步

  時間:12個月以上

  訓(xùn)練重點:咀嚼后的吞咽

  輔食特點:較粗的固體

  可選輔食:水餃、餛飩、米飯、其他纖維不太多的成人食物

  隨著牙齒的萌出和完善,寶寶的口腔動作也來越豐富,咀嚼吞咽動作協(xié)調(diào),漸漸地可以用牙齒咬碎再咀嚼。這時應(yīng)給寶寶吃較粗的固體食物,多吃粗糧。爸媽在日常生活中做好典范,利用寶寶愛模仿的特性,經(jīng)常示范咀嚼動作給寶寶看,每口食物應(yīng)慢慢咀嚼,最好每口咀嚼10次以上。

  鍛煉寶寶的咀嚼能力有很多好處

  ★有利于腸胃功能的發(fā)育;

  ★有利于唾液腺的分泌,讓唾液與食物充分混合,促進食欲;

  ★使食物磨得比較細碎,提高消化酶活性,促進消化,有利營養(yǎng)素的吸收;

  ★有助于牙齒發(fā)育和生長。咀嚼能力不夠,寶寶的頜骨發(fā)育不好,長出來的牙齒會排列不齊;

  ★有利于頭面部骨骼、肌肉的發(fā)育,加快頭部血液循環(huán),增加大腦血流量,使腦細胞獲得更多的氧氣和養(yǎng)分;

  ★充分的咀嚼可以訓(xùn)練口腔、舌頭、嘴唇等相應(yīng)器官肌肉的協(xié)調(diào)性及靈活性,提高寶寶發(fā)音的清晰程度。

  咀嚼訓(xùn)練的關(guān)鍵期

  嬰幼兒的動作和智能發(fā)育都有關(guān)鍵期,過了關(guān)鍵期再去學(xué)習就會相對困難。

  從寶寶4個月開始就可通過添加輔食來訓(xùn)練其咀嚼吞咽的動作,讓寶寶學(xué)習接受吸吮之外的進食方式,為以后的斷奶和進食做好準備。專家建議,從寶寶滿4個月后(最晚不能超過6個月)就應(yīng)添加輔食,以刺激寶寶的口腔觸覺,訓(xùn)練寶寶咀嚼的能力并培養(yǎng)寶寶對不同食物、不同味道的興趣。

  6~12個月是寶寶發(fā)展咀嚼和吞咽技巧的關(guān)鍵期,當寶寶有上下咬的動作時,就表示他咀嚼食物的能力已初步具備,爸媽要及時進行針對性的鍛煉。一旦錯過時機,寶寶就會失去學(xué)習的興趣,日后再加以訓(xùn)練往往事倍功半,而且技巧也會不夠純熟,往往嚼三兩下就吞下去或嚼后含在嘴里不愿下咽。

  一然咀嚼補課記

  一然已經(jīng)14個月了,最近一然媽滿肚子苦惱,因為一直疏忽于輔食形狀性質(zhì)的適時改變。一然現(xiàn)在吃稍硬的食物,就會嘔吐。每次喂一然吃飯都要準備一個小盆子,還要多準備一點食物,以防一然的嘔吐。請教醫(yī)生,醫(yī)生說,寶寶的咀嚼能力沒有及時訓(xùn)練,喉嚨對粗糙的東西過于敏感,所以會抗拒。

  一然媽回到家后,決定開始給小一然的咀嚼好好補補課。一然媽發(fā)現(xiàn),要說小一然不會咀嚼也不是,她吃小餅干、面包片等零食時還是會咀嚼。問題在于添加的輔食性狀沒有循序漸進地變換,一直都是奶奶將每餐的食物煮爛,混在粥里喂一然吃,所以吃正餐時一然仍然是習慣性的吞咽,不加咀嚼,碰上稍硬的食物喉嚨受不了,就往外吐。

  為了改變這種狀況,一然媽嘗試了很多辦法,例如:

  ★每天給一然準備一些小零食,如長一點的手指餅干棒、一段段的青菜菜莖,讓一然握在手里吃,讓她的口腔和喉嚨逐漸熟悉稍硬的食物。

  ★正餐的粥不煮到太爛,菜和魚、肉分開裝,單獨喂食,不混在粥里。

  ★每次吃飯都反復(fù)告訴一然要“嚼啊嚼”,還夸張地做咀嚼動作給她看。媽媽一個人不夠就兩個人,爸爸也加入隊伍,大家都發(fā)出聲音地嚼啊嚼,給一然做示范。

  ★把軟飯做成她可以把握的飯團形狀,菜和魚肉等食物都夾在飯團中,讓她自己抓著吃。

  現(xiàn)在,一然的咀嚼還在鍛煉中,不過經(jīng)過這么多的“訓(xùn)練課”,一然開始有了進步。

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